Kada želite dobru mesnatu istarsku klopu, a krstarite Istrom, ovo je simpa mestašce.
Domaćinstvo zavučeno u severnijem delu unutrašnjosti Istre, u mestu Završje. Malte ne ga ni navigacija nije mogla naći, a njihova gostionica krcata, dupke puna. Doduše kad smo mi bili, sredinom jeseni, bilo je dosta Italijana (oni definitivno dobro nanjuše gde ima dobre klope), ali mi smo iskusno prethodno rezervisali sto 😎.
Skromno uređeno, sa terasicom u hladu za klopu po lepom vremenu i simpatične istarske unutrašnjosti za hladnije dane.
Izbor klope nije prevelik, ali to što ima je dobra domaća mesnata istarska klopa. Moj favorit su njihove domaće istarske testenine, fuži i njoki sa sosovima koje nude tada (u zavisnosti od sezone) – mi smo naleteli na tartufe, rezance sa petlom i njoke sa divljači – njam njam njam.
Usluga je isprva bila malo ˝grublja˝ u smislu, domaćica je naredbodavnim glasom i stavom, dosta šturo objašnjavala stvari, ali se posle prve porudžbine već smekšala i čak se poodosta sa nama šalila, tako da je na kraju ispalo i baš prijatno.
Domaćinstvo u koje vredi otići, pogotovo ako par dana krstarite Istrom (za ljubitelje prirode i gurmane za svaku preporuku).
SUMA SUMARUM
Atmosfera: opuštena
Klopa: domaća lokalna
Piće: domaće vino nije baš izuzetno
Šta klopati: što više različitih kombinacija probati
Cene: srednje $$
Moj utisak: za opušteni predah uz domaću klopu
Njihov sajt: Pincin Monticello
Napomena: poželjna rezervacija
Comments
Kako su divna ova rustična mesta, ovi karirani stoljnjaci, preslatko. Verujem da je i hrana izvanredna.