Iskreno, nisam ni čula za ovu gostionicu dok se nismo zaputili u taj deo Slovenije, zbog posete BioSingu, a onda kako sam malo istraživala ispalo je da su nedavno dobili i 2 haube (kapice) od Gault&Millau, tako da je baš bila zgodna prilika da ih isprobamo.Smešteni su u samom centru mesta, blizu crkve, i u …
Za BioSing salame smo čuli a i probali u probranijim restoranima Slovenije. Kako se njihove salame ne mogu naći u slobodnoj prodaji odlučili smo da odemo na degustaciju, da na licu mesta čujemo čitavu priču. Doduše prvobitna ideja je bila da zamolimo Davida Lesara (idejnog tvorca i proizvođača ovih salama) da održimo degustaciju negde u …
U Beču stvarno ima za svakog po nešto, od domaće preko raznih internacionalnih kuhinja i fine dining restorana. Meni je uvek prilikom putovanja najinteresantnije da klopam njihovu lokalnu klopu, i da se upoznam sa lokalnim običajima, a u Beču mi je posle poslednje posete utisak da je tako i najbolje, prepustiti se lokalnim đakonijama.Ovde je …
PREVOZPrevoz im je odlično organizovan. Kada se istražuje na netu, ne deluje da je baš tako jednostavno stići od aerodroma do grada pa ću to malo detaljnije objasniti.Prevoz od aerodroma do centra VOZ – po meni najbolje rešenje i veoma elegantno Postoje 2 opcije vozom CAT (city airpoirt train) i ÖBB (austrijska železnica). Na aerodromu …
Restoran Amador je prvi restoran u Beču, tačnije u Austriji, sa 3 Michelin zvezdice. Odlučili smo da ih posetimo, što iz radoznalosti da vidimo i osetimo kakav je doživljaj u 3 austrijske Michelinke, a i simpatično nam je bilo i to što je glavni kuvar Juan Amador španac odrastao u Nemačkoj, pa nas je to …
Beč je jedan od onih gradova u kojima je i samo šetnja već dovoljna atrakcija. Pun predivnih očuvanih zgrada sa pregršt istorije, umetnosti, grad koji po sunčanom danu blješti od belila i zlatnih elemenata, grad kome se vidi da su nekada bili velika sila. Uži centar grada bih čak rekla da je podređen turistima, kočije …
Iako Beograd ima raznoliku i dosta kvalitetnu gastronomsku ponudu, mesta na kojima možeš da doživiš vrhunski kulinarski doživljaj na žalost su (bar po meni) veoma retka. Zato smo iskoristili priliku, kada su u Beogradu gostovali istarski chef Deni Srdoč iz restorana Draga di Lovrana sa 1 Michelin zvezdicom i vinarija Benvenutti, da upoznamo njihov rad …
Neradni dani 2020. Srbija Januar 1. i 2. (sre i čet) – Nova godinaJanuar 7. (utorak) – BožićFebruar 15. i 16. (sub i ned), pa se prebacuje i na 17.pon – Sretenje i Dan državnostiApril 17. -20. (pet –pon) – Uskrs – od Velikog petka do drugog dana UskrsaMaj 1. i 2. (pet i sub) – …
Gostionica (brunarica) Grič se nalazi na nešto manje od 30 kilometara od Ljubljane, blizu mesta Horjul. Dugo nismo bili kod njih, a kako se već neko vreme o chef-u Luki Košir dosta lepo priča, normalno znate šta je usledilo 😉.Smešteni su u seocetu Šentjošt, a kako nema baš oznaka koje usmeravaju kako doći do njih, …
Iako sam već pisala o ovom restoranu, ova večera sa vinarom je bila baš lepo i drugačije iskustvo, i ukusno i edukativno, pa sam poželela da podelim. Kako to već neko vreme praktikuju i nastaviće da rade i sledeće godine dobro je znati da su im takve večere češće na programu.U principu, određenim danima organizuju …