Volim da svratim u ovo mesto jer je kombinacija svega dobrog: autentičnog dvorskog ambijenta, vrhunske kulinarike i izuzetne gostoljubivosti – pa je stvarno nekako poseban doživljaj. Chef Tomaž Kavčič, uvek kada je tu, posebnu pažnju posvećuje svakom gostu. Šta reći kada te pri dolasku, umesto rukovanja, chef čak i zagrli (dobro ne baš svakog 🤗). …
Restoran u ošterija fazonu, u centru Ljubljane na Trubarjevoj, koji je mene opčinio mesom i simpatičnom prisnom atmosferom, pogotovo kada je vlasnik tu. Ne idemo baš često kod njih, iz razloga što rade samo u večernjim satima, a nemaju puno kapaciteta, pa treba dosta ranije rezervisati ili imati sreće 🤞. Pošto dugo nismo bili tamo, …
Restoran koji tokom vremena ne menja kvalitet klope. Dugo nismo bili kod njih, i kako smo pre baš bili zadovoljni, ispala je zgodna prilika da ih ponovo posetimo sa prijateljicama koje još nisu bile u ovom restoranu. Klopa standardno dobra, usluga prijatna. Za početak smo uzeli nekoliko predjela bakalar, tunu tartar i karpaćo od hobotnice. …
Kada želite dobru mesnatu istarsku klopu, a krstarite Istrom, ovo je simpa mestašce. Domaćinstvo zavučeno u severnijem delu unutrašnjosti Istre, u mestu Završje. Malte ne ga ni navigacija nije mogla naći, a njihova gostionica krcata, dupke puna. Doduše kad smo mi bili, sredinom jeseni, bilo je dosta Italijana (oni definitivno dobro nanjuše gde ima dobre …
Izuzetno gostoljubivo i ukusno domaćinstvo. Nalaze se, rekla bih, na periferiji Žminja, u skromno-simpatično uređenoj kući. Mi smo bili u zimskom periodu pa se sedelo unutra, gde je čini mi se i lepše zbog velikog kamina koji daje čar ovom prostoru. Da se ugrejemo uzeli smo nešto jače, rutu i travaricu, i mogu reći da …
Relativno novije mesto u centru Ljubljane, koje nas je kopkalo da posetimo, ali zbog njihovog dvokratnog radnog vremena nekako nismo do sada uspevali. Ovom prilikom, kada smo se viđali sa prijateljima, koji isto vole da uživaju u klopi, smo nekim čudom uspeli da nađemo slobodan sto u subotu naveče (nazvali su za rezervaciju početkom te nedelje 😉). …
Čest je slučaj da hotelski restorani i nisu baš mesto gde se ide na klopu osim ako nisi gost hotela. O restoranu Marina u Hotelu Marina sam već odavno slušala samo reči hvale, al nekako preskakala da odem tamo baš zbog tog hotelskog momenta, a bogme sada mi je žao sto nisam ranije svratila. Ambijent …
Restoran blizu granice sa Slovenijom, u pravcu Umaga, uređen u starom istarskom duhu a nudi odličnu ribu i još što šta na gradele i to po razumnim cenama. Simpatično je to, što im je peć/kamin, gde pripremaju klopu na gradele, u sali gde se i ručava, pa možete i gledati kako je spremaju. Mi smo …
Jedna od poznatijih gostionica u Sloveniji, sa dugom tradicijom. Bilo bi šteta ne posetiti ih kada ste u tom kraju jer je izuzetno ukusna i gostoljubiva destinacija. To me uvek fascinira u Sloveniji, koliko su gostioničari druželjubivi i gostoprimivi, a pogotovo se uvek iznenadim kada se to dogodi i u najrenomiranijim restoranima. Ono kao da …
Na raskršću puteva, u sred šume, u Goričko delu Prekmurja, nalazi se ova prava dobra domaćinska kafana. Ne bismo ih nikako otkrili da nas nisu tamo odveli prijatelji koji su iz tog kraja, a normalno lokalci znaju gde je dobra izvorna domaća klopa☺️. Autentično, domaćinski uređena sa puno simpatičnih detalja – od starog radija, preko …