Iako Beograd ima raznoliku i dosta kvalitetnu gastronomsku ponudu, mesta na kojima možeš da doživiš vrhunski kulinarski doživljaj na žalost su (bar po meni) veoma retka. Zato smo iskoristili priliku, kada su u Beogradu gostovali istarski chef Deni Srdoč iz restorana Draga di Lovrana sa 1 Michelin zvezdicom i vinarija Benvenutti, da upoznamo njihov rad …
Month: December 2019
Neradni dani 2020. Srbija Januar 1. i 2. (sre i čet) – Nova godina Januar 7. (utorak) – Božić Februar 15. i 16. (sub i ned), pa se prebacuje i na 17.pon – Sretenje i Dan državnosti April 17. -20. (pet –pon) – Uskrs – od Velikog petka do drugog dana Uskrsa Maj 1. …
Gostionica (brunarica) Grič se nalazi na nešto manje od 30 kilometara od Ljubljane, blizu mesta Horjul. Dugo nismo bili kod njih, a kako se već neko vreme o chef-u Luki Košir dosta lepo priča, normalno znate šta je usledilo 😉. Smešteni su u seocetu Šentjošt, a kako nema baš oznaka koje usmeravaju kako doći do …
Iako sam već pisala o ovom restoranu, ova večera sa vinarom je bila baš lepo i drugačije iskustvo, i ukusno i edukativno, pa sam poželela da podelim. Kako to već neko vreme praktikuju i nastaviće da rade i sledeće godine dobro je znati da su im takve večere češće na programu. U principu, određenim danima …
Restoran La Corte sa 1 Michelin zvezdicom u mestu Follina, smo odabrali da posetimo zajedno sa prijateljima i pri tom da napravimo mini izlet po okolini. Odluka je pala na njih, jer su smeštaj i bistro odmah do restorana. Klopa je bila korektna, interesanta i ukusna ali kada se ukomponuje sa uslugom koja nije bila …
Restoran Gellius mi je zanimljiv zbog nekoliko stvari. Interesantan enterijer, moderan, elegantan a nalazi se na rimskim iskopinama koje možete videti, u nekim delovima čak i sedeti iznad njih. Ukusna i interesantna klopa, odlična usluga i čak i ne tako visoke cene za 1 Michelin zvezdicu u Italiji. Nalaze se na 50-tak km pre Venecije, …