Slovenija se može pohvaliti da sada ima sve Michelinove zvezdice. Hiša Franko je dobila treću zvezdicu, restoran Milka dve i sedam restorana ima po jednu. Negde sam pročitala da se može reći da Slovenija ima najviše Michelin zvezdica po glavi stanovnika. Čestitke svima! Tri Michelin zvezdice *** Hiša Franko (chef Ana Roš), Kobarid Dve …
Michelinov vodič za 2023. godinu preporučuje 17 restorana u Beogradu. I ovom prilikom nije dodeljena nijedna zvezdica, ali su svi restorani od prošle godine ostali u vodiču, sa dodatkom tri nova. Beogradski restorani sa Michelin preporukama za 2023. godinu su: Iva New Balkan cuisine koji je zadržao oznaku Bib gourmand (odličan odnos cene i kvaliteta) …
Izletište Pekici je gostionica koju vredi posetiti i kada nije sezona lavande. Za izletište Pekici sam čula prvenstveno zbog polja lavande, koja uz prethodnu najavu možete obići u junu i julu. Kada smo razmišljali o tome da ih posetimo, hrana je nekako bila sekundarna, više me je zanimalo da vidim polja lavande, a ispostavilo se …
11 Michelin zvezdica za 10 restorana i ukupno 58 restorana u Michelin vodiču za Sloveniju za 2022.godinu. Čestitke svima! Dve Michelin zvezdice ** Hiša Franko (chef Ana Roš), Kobarid Jedna Michelin zvezdica (9 restorana)* Dvorec Zemono gostilna Pri Lojzetu (Tomaž Kavčič), Vipava Hiša Denk (Gregor Vračko), Zgornja Kungota Grič (Luka Košir), Šentjošt nad …
Kada smo pročitali interesantan članak o restoranu Pavus u Laškom, smo se sa prijateljima dogovorili da što pre odemo kod njih na ručak, iako je zimsko vreme. Nalaze se u zamku Tabor, smeštenom na brdašcetu iznad mesta, i već to samo po sebi daje romantičan utisak. Imaju i drvorište, gde verovatno i poslužuju hranu, kada …
Update 14.12.2022. Novi Michelinov spisak restorana za 2023. godinu možete pogledati ovde Michelin vodič Beograd 2023 Michelin je napokon došao i u Srbiju 😃. U Michelinov vodič restorana za 2021. godinu uvršteno je 14 restorana iz Beograda. Iako se nagađalo ko će dobiti zvezdicu, ovom prilikom nije dodeljena nijedna. Spisak preporučenih restorana koji …
Hiša Torkla se nalazi u zaleđu slovenačkog primorja, u mestu Korte, na 20-tak minuta vožnje seoskim putevima od obale. Verovatno je i zbog lokacije akcenat stavljen na meso, iako u ponudi imaju i riblje đakonije. Kada sam se raspitivala koje restorane vredi posetiti na obali, njih su često spominjali, a od skoro je i u …
Gostilnu Mahorčič smo dugo imali na spisku restorana koje vredi obići, pa smo nedavno iskoristili posebniju priliku da ih posetimo. Nalaze se u mestu/selu Rodik, veoma blizu granice sa Italijom, tako da možete i da je iskombinujete sa odlaskom u Italiju. Gostionica je prostrana, a kako smo bili u vreme ručka, i još uvek je …
Dve Michelin zvezdice Hiša Franko (chef Ana Roš) Kobarid – time je postao i prvi restoran u našoj regiji koji ima 2 zvezdice, sledeći najbliži je u Udinama. Ovo je maltene presedan, da neki restoran odmah dobije 2 zvezdice. Jednu Michelin zvezdicu je dobilo 5 restorana: Hiša Denk (chef Gregor Vračko) u Zgornjoj Kungoti, …
Već više puta smo pili vina vinarije Zvonko Bogdan, i stekli smo utisak da osim što prave dobra vina obraćaju pažnju na dosta drugih detalja. Dizajn etiketa im je dobro promišljen i lepo gradi brend, poklanjaju pažnju ne samo izgledu i težini boca, već i čepovima, transportnim kutijama… Zbog svega toga smo poželeli da obiđemo …