Izletište Pekici je gostionica koju vredi posetiti i kada nije sezona lavande.Za izletište Pekici sam čula prvenstveno zbog polja lavande, koja uz prethodnu najavu možete obići u junu i julu. Kada smo razmišljali o tome da ih posetimo, hrana je nekako bila sekundarna, više me je zanimalo da vidim polja lavande, a ispostavilo se da …
11 Michelin zvezdica za 10 restorana i ukupno 58 restorana u Michelin vodiču za Sloveniju za 2022.godinu. Čestitke svima! Dve Michelin zvezdice **Hiša Franko (chef Ana Roš), Kobarid Jedna Michelin zvezdica (9 restorana)*Dvorec Zemono gostilna Pri Lojzetu (Tomaž Kavčič), VipavaHiša Denk (Gregor Vračko), Zgornja KungotaGrič(Luka Košir), Šentjošt nad HorjulomDam (Uroš Fakuč),Nova GoricaAtelje(Jorg Zupan), LjubljanaStrelec (Igor Jagodič), LjubljanaHiša …
Kada smo pročitali interesantan članak o restoranu Pavus u Laškom, smo se sa prijateljima dogovorili da što pre odemo kod njih na ručak, iako je zimsko vreme.Nalaze se u zamku Tabor, smeštenom na brdašcetu iznad mesta, i već to samo po sebi daje romantičan utisak. Imaju i drvorište, gde verovatno i poslužuju hranu, kada je …
Michelin je napokon došao i u Srbiju 😃. U Michelinov vodič restorana za 2021. godinu uvršteno je 14 restorana iz Beograda. Iako se nagađalo ko će dobiti zvezdicu, ovom prilikom nije dodeljena nijedna.Spisak preporučenih restorana koji su u ovogodišnjem Michelinovom vodiču za Beograd su:Iva New Balkan cuisine koji je dodatno dobio oznaku Bib gourmandBela RekaComunale …
Hiša Torkla se nalazi u zaleđu slovenačkog primorja, u mestu Korte, na 20-tak minuta vožnje seoskim putevima od obale. Verovatno je i zbog lokacije akcenat stavljen na meso, iako u ponudi imaju i riblje đakonije.Kada sam se raspitivala koje restorane vredi posetiti na obali, njih su često spominjali, a od skoro je i u Michelinovom …
Gostilnu Mahorčič smo dugo imali na spisku restorana koje vredi obići, pa smo nedavno iskoristili posebniju priliku da ih posetimo. Nalaze se u mestu/selu Rodik, veoma blizu granice sa Italijom, tako da možete i da je iskombinujete sa odlaskom u Italiju.Gostionica je prostrana, a kako smo bili u vreme ručka, i još uvek je bilo …
Dve Michelin zvezdiceHiša Franko (chef Ana Roš) Kobarid – time je postao i prvi restoran u našoj regiji koji ima 2 zvezdice, sledeći najbliži je u Udinama. Ovo je maltene presedan, da neki restoran odmah dobije 2 zvezdice. Jednu Michelin zvezdicu je dobilo 5 restorana:Hiša Denk (chef Gregor Vračko) u Zgornjoj Kungoti,Dvorec Zemono gostilna Pri Lojzetu …
Već više puta smo pili vina vinarije Zvonko Bogdan, i stekli smo utisak da osim što prave dobra vina obraćaju pažnju na dosta drugih detalja. Dizajn etiketa im je dobro promišljen i lepo gradi brend, poklanjaju pažnju ne samo izgledu i težini boca, već i čepovima, transportnim kutijama… Zbog svega toga smo poželeli da obiđemo …
Restoran/gostilna Za Gradom je već dosta dugo vremena na dobrom glasu za morske specijalitete. Mi smo u par navrata pokušavali da odemo kod njih, s’tim da nam se uvek nešto isprečilo ili su bili puni, ali kako ih već nekoliko godina jurimo upornost se na kraju isplatila 😉.Smešteni su u kući na maloj uzvisini Semedela …
Još uvek me fascinira kako se u Sloveniji u zabačenim delovima, daleko od većih gradova i centara dešavanja, mogu naći gostionice sa vrhunskom klopom i odličnim odnosom prema gostima. Takav je slučaj sa gostionicom Ruj, koja se nalazi u selu Dol pri Vogljah na Krasu, gotovo na granici sa Italijom. Nekoliko puta smo već bili …