Moram da pomenem da je ovo bilo moje prvo iskustvo u degustaciji maslinovog ulja, nisam znala šta da očekujem, ali sam u sebi mislila šta tu ima posebno i kako može išta da se oseti, da se toliko razlikuje …kad ono… Stvarno se uvide razlike, bolje shvatiš koje ti ulje više prija, pa onda i …
Domaća klopa na dobrom glasu, blizu Ljubljane. Poznati su i po tome da kad tamo odeš ne možeš da izađeš odatle a da se nisi prejeo, al sva sreća nama se to nije desilo. Mi smo im ˝iskusno˝ pri odabiru broja hodova rekli ˝prepuštamo vam se, jedini uslov jeste da možemo posle da ustanemo od …
Iako sam skoro pisala o njemu, poslednja poseta me je tako oduševila da moram da zapišem i ovaj utisak, jer je ovo gastronomsko-kulturno-prirodno-prijateljski doživljaj😊. Došli smo na ručak sa prijateljima i kako smo stupili na terasu Tomaž nas je dočekao sa osmehom, poželeo dobrodošlicu i smestio nas na lounge deo terase sa pogledom na prirodu. …
Porodični restoran poznat po dobroj domaćoj kuhinji sa upgradeom. Nalazi se na Krasu, nadomak italijanske granice. Simpatično je to što su toliko blizu granice, da možete pešaka da skoknete do Italije i da se vratite, fore radi😉. Lepo je doći leti, pošto imaju bašticu i terasicu za klopanje u hladu. Mi smo bili u rano …
U Ljubljani je veliki izbor restorana, različitih kuhinja, i u većini je spremanje i prezentacija na dosta viskom nivou. Ovde je spisak onih koji su baš dobri i u koje rado ponovo svraćam, kao i onih o kojima se dobro priča, a još nisam stigla da posetim. Specijalizovani za meso: Čompa (Trubarjeva ulica) – eksperti …
Nekada restoran koji je nudio neverovatne kreacije, bazirane na morskoj klopi, gde si se slobodno prepuštao njihovom meniju jer si tada najbolje uživao. Sada je to na žalost gostiona gde naručuješ konkretno jelo, jer izgleda da su promenili poslovnu filozofiju. Koncept degustacionog menija ne postoji ali ni odnos prema mušterijama☹️. Nalazi se u lepom ambijentu, …
Igrom slučaja smo otišli u ovaj restoran, koji se nalazi na 50tak kilomentara od Ljubljane a na 12km od Bleda. Doduše jeste nam bio na spisku da ga probamo, jer se dosta priča o njemu, ali nekako se nismo organizovali. Sada smo sa drugaricom otišli tamo, jer smo hteli da uživamo u domaćoj klopi na …
U mestašcetu Slap u Vipavskoj dolini, nalazi se ovo domaćinstvo o kome se dosta priča a mi nikako da se organizujemo da svratimo jer nam nekako nije uz put. Ali kad smo se odlučili, rezervisali i otišli tamo, shvatili smo da smo i mnogo pre trebali da dođemo. Super se brzo stiže, jer je samo …
Za Dvorec Zemono i Tomaža Kavčiča verujem da zna cela Slovenija, ali se i na šire priča o njemu. U Srbiji se ne zna baš puno ali može biti da će uskoro i to da se promeni (ne zbog mog bloga, već nekih drugih stvari koje ne smem trenutno da otkrivam😉). Nalazi se na 80tak …
Vina vinarije Sutor mogu da se nađu u boljim restoranima i vinarijama u Sloveniji. To je porodična vinarija i nalazi se u seocetu u Vipavskoj dolini, Podraga. Mi volimo njihovu Malvaziju, a pošto smo išli na izlet u njihovoj blizini, hteli smo da iskoristimo priliku da ih posetimo i kupimo vina na samom izvoru. Malo …